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La Bottega del Formaggio

Ubriaco al Teroldego trancio piccolo

500 g

Ubriaco al Teroldego trancio piccolo, Peso: 500 g
Disponibile
10,95 €
21,90 €/kg
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Ubriaco al Teroldego trancio piccolo, Peso: 500 g
Descrizione
Informazioni
Valori nutrizionali
Descrizione
Formaggio prodotto con latte vaccino crudo. Le forme immerse in vasche piene di vino Teroldego DOC prendono il colore e l’aroma tipico del mosto. Il suo gusto intenso e inconfondibile si sposa con la classica polenta taragna, lo Schüttelbrot (tipico pane tirolese) e un buon vino rosso.
Informazioni
Ingredienti: latte vaccino crudo, sale caglio vino teroldego.
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi

per 100g

Energia

1735kJ/418kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

34g
24g

Carboidrati
di cui zuccheri

0,4g
<0g

Proteine

28g

Sale

1,8g

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