Prodotto da carne di suino (origine UE), salata, aromatizzata, affumicata e stagionata. Il cuore di Speck è il cuore della coscia, più tenero e magro ma ugualmente saporito, con solo un filo di grasso, ideale per un'ottima merenda. Senza glutine e lattosio.
Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie, conservante: E250.
Valori nutrizionali medi | per 100g |
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Energia | 1268kJ/304kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 19g 9,8g |
Carboidrati di cui zuccheri | 1,2g 1g |
Proteine | 32g |
Sale | 2,8g |