Nostrano d'allevo Stagionato trancio piccolo

Formaggio a pasta semidura prodotto con latte termizzato. Il sapore risulta più intenso grazie alla stagionatura più lunga. Ottimo a tavola con il tortel di patate, accompagnato da salumi nostrani come la lucanica trentina e la mortandela della Val di Non.

Ingredienti: latte vaccino termizzato, sale, caglio, fermenti lattici autoctoni.
Allergeni: LATTE
Origine del latte: Italia