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La Bottega del Formaggio

Paganella Mezzano trancio grande

1 kg

Paganella Mezzano trancio grande, Peso: 1000 g
Disponibile
16,90 €
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Paganella Mezzano trancio grande, Peso: 1000 g
Descrizione
Informazioni
Valori nutrizionali
Descrizione
Formaggio dalla lunga stagionatura, prodotto con latte vaccino, dal gusto saporito ma non piccante. Ha una pasta granulosa, che al taglio si rompe a scaglie. Ottimo abbinato ad un Pinot nero e al miele di melata.
Informazioni
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, lisozima (conservante naturale dell'uovo).
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi

per 100g

Energia

1553kJ/374kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

30g
18g

Carboidrati
di cui zuccheri

0g
<0g

Proteine

26g

Sale

1,5g

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