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La Bottega del Formaggio

Affogato al vino trancio grande

1 kg

Affogato al vino trancio grande, Peso: 1000 g
Disponibile
22,90 €
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Affogato al vino trancio grande, Peso: 1000 g
Descrizione
Informazioni
Valori nutrizionali
Descrizione
Formaggio prodotto con latte vaccino crudo. Le forme immerse in vasche piene di vino Teroldego DOC prendono il colore e l’aroma tipico del mosto. Dal gusto intenso e inconfondibile, si abbina perfettamente con la classica polenta taragna, lo Schüttelbrot (tipico pane tirolese) e un buon vino rosso.
Informazioni
Ingredienti: latte vaccino crudo, sale, caglio, vino.
Allergeni: LATTE
Origine del latte: Italia
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi

per 100g

Energia

1778kJ/429kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

35g
23g

Carboidrati
di cui zuccheri

0,1g
<0g

Proteine

27g

Sale

1,3g

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