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La Bottega del Formaggio

Ragù di cinghiale

200 g

Ragù di cinghiale,
Disponibile
7,50 €
37,50 €/kg
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Ragù di cinghiale,
Descrizione
Informazioni
Valori nutrizionali
Descrizione
Polpa scelta di cinghiale sapientemente lavorata secondo la ricetta tradizionale senza pomodoro. Completato con soffritto d’olio, verdure fresche e una spruzzata di vino è un succulento condimento per primi piatti. Ideale per farcire crostini.
Informazioni
Ingredienti: carne di cinghiale 60%, olio d'oliva, cipolla, carota, sedano, vino rosso, pancettone di suino, amido di mais, proteine del latte, sale, spezie, aromi, estratto di lievito.
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi

per 100g

Energia

985kJ/237kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

19g
3,2g

Carboidrati
di cui zuccheri

2,8g
<0,9g

Proteine

13g

Sale

1,6g

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