Crema tartufata

Ottenuta dalla lavorazione di funghi champignon tritati, con l’aggiunta di tartufo bianchetto a scaglie, scorzone e aromi freschi. È il prodotto ideale per tutte le preparazioni di piatti tartufati: antipasti, primi, secondi, pizze e pasticceria salata.

Ingredienti: funghi champignons (Agaricus bisporus) 80%, olio di semi di girasole, olio d'oliva, tartufi 4%: tartufo scorzone (Tuber aestivum Vitt.), tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.); cipolla, fecola di patate, burro, proteine del latte, amido di mais, fibra vegetale, sale, spezie, estratto di lievito, aromi, antiossidante: acido ascorbico.