Pesto alla genovese

Pesto ottenuto dalla lavorazione di basilico fresco, grana, pecorino, noci, pinoli e olio d'oliva. Classico condimento per trenette, trofie e altri tipi di pasta. Eccellente aggiunto al minestrone. Senza glutine.

Ingredienti: basilico 40%, olio d'oliva 25%, formaggio grana padano 6% (lisozima da uova), pecorino, anacardi, fecola di patate, noci, pinoli 1,3%min., destrosio, burro, fibra vegetale, sale, aromi, correttore di acidità: acido lattico.