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La Bottega del Formaggio

Formaggio Malga trancio grande

1 kg

Formaggio Malga trancio grande, Peso: 1000 g
Disponibile
19,90 €
19,90 €/kg
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Formaggio Malga trancio grande, Peso: 1000 g
Descrizione
Informazioni
Valori nutrizionali
Descrizione
Prodotto con latte vaccino di alpeggio dal sapore dolce e sapido e dal caratteristico profumo di erba di montagna. Ha una consistenza burrosa. Deve il suo colore giallo alla presenza di beta-carotene nelle erbe che costituiscono il foraggio d'alpeggio.
Informazioni
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio.
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi

per 100g

Energia

1888kJ/455kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

34,3g
19,3g

Carboidrati
di cui zuccheri

1,5g
0,1g

Proteine

26,5g

Sale

1,8g

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