Formaggio di Malga trancio grande

1 kg

Peso: Formaggio di Malga trancio piccolo		Disponibile

22,90 €		22,90 €/kg

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Descrizione

Informazioni

Valori nutrizionali

Descrizione

Prodotto con latte vaccino di alpeggio dal sapore dolce e sapido e dal caratteristico profumo di erba di montagna. Ha una consistenza burrosa. Deve il suo colore giallo alla presenza di beta-carotene nelle erbe che costituiscono il foraggio d'alpeggio.

Informazioni

Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio.
Allergeni: LATTE
Origine del latte: Italia

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi	per 100g
Energia	1888kJ/455kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	34,3g 19,3g
Carboidrati di cui zuccheri	1,5g 0,1g
Proteine	26,5g
Sale	1,8g

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