Formaggio di latte vaccino, versatile e dal gusto deciso. Si presenta con una leggera occhiatura uniforme di colore giallo paglierino. Ottimo da cucinare alla piastra o per farcire panini e toast o come gustoso ingredienti di insalate.
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, lisozima (conservante naturale dell'uovo).
Allergeni: LATTE, LISOZIMA
Origine del latte: Italia
Valori nutrizionali medi | per 100g |
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Energia | 1520kJ/370kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 30g 21g |
Carboidrati di cui zuccheri | 2,1g 2,1g |
Proteine | 27g |
Sale | 0,6g |